ベーカリーカフェ「メルカド」

ベーカリーカフェ「メルカド」直売コーナーメニューは、日によって変わる場合もあります!

 農業者の所得増大・農業生産の拡大の一助として、ベーカリーカフェメルカドをオープンいたしました。
今後、シーズン等に合わせて各種イベントを企画して参りますので、是非ご利用願います。 ベーカリーカフェMENU

ベーカリーカフェおすすめ商品(抜粋)

スペシャルピザ ハンバーガー 小倉あんぱん クッキー
上の写真をクリックすると別窓が開き、大きめの写真でご覧いただけます。

扱い商品一覧価格は税込価格です(単位:円)

品 名 商品説明 小麦 そば 落花生 カニ エビ 価格
黒糖ツイストドーナツ 沖縄県産黒糖を使用したふんわりとして、もちっとした食感の生地と塩見を効かせたデニッシュ生地を合せたドーナツです。 × × × × × 130
カスタードフリッター 北海道産牛乳を使用したバニラシード入りのカスタードクリーム包み、バッタ液とコーンフレークをつけて揚げたサクサクのドーナツです。 × × × × 150
塩バターパン 巻き込んだスイス産発酵バター入りのマーガリンが溶け出し、サクサク食感とジュワっとバターの風味が香る食パンです。 × × × × 120
いちごチョコメロンパン いちごチョコチップといちごシュガーチップ入りのビス生地を被せた、いちご風味のメロンパンです。 × × × × 130
メロンパン ふんわりとソフトな生地に生クリーム配合のカリッとしたビス生地をかぶせた、定番のメロンパンです。 × × × × 150
伊予柑とカレンズのリュスティック 愛媛県産伊予柑ピールとカレンズ、くるみを練り込んだ大型の香ばしい食パンです。 × × × × 180
メープルブリオッシュ メープル風味シロップを加えたアーモンドクリームをブリオッシュ生地で巻いたふんわりの菓子パンです。 × × × × 110
金ゴマ醤油ロール 二段熟成醤油と金ゴマの香る、もっちりとしたシンプルな食事パンです。 × × × × 100
ツナマヨフランス ルヴァン種を配合したフランス生地でツナマヨサラダを包みました。隠し味のかつおだしが香る、旨味のある惣菜パンです。 × × × × 150
れんこん鶏そぼろパン 白ゴマを練り込んだ生地に、乱切りれんこんと鶏そぼろフィリングをのせ、あんかけ風鶏そぼろフィリングをかけて焼き上げました。 × × × × 160
メンチカツカレーパン 淡路島産玉葱入りカレーフィリング、チーズフィリングの上にメンチカツをのせた、ボリューム感のある惣菜パンです。※「玉葱中 淡路島産玉葱29%」 × × × × 170
ミルクカスタードクリームパイ 北海道産牛乳を使用したバニラ風味ミルクカスタードクリームを包んだ、サクサクのパイです。 × × × × 170
デニッシュバゲット バター風味のさっくりとしたデニッシュのようなバゲットです。 × × × × 130
レーズンシュガー ラム酒入りのソフトな菓子パン生地にレーズンを練り込み、焼き上げました。 × × × × 160
金時豆パン 湯捏生地と酒種を入れた自然な甘さのもっちりとした生地に、金時豆をたっぷり包みました。 × × × × 150
塩こんぶパン 北海道産昆布を使用した塩こんぶを包んで焼き上げた、クセになる一品です。 × × × × 130
ショコラロール もっちりとしたチョコ入りのココア生地にチョコクリームとビターなチョクチャンクをたっぷり巻き込みました。※「製品中、ベルギーチョコ12%使用」 × × × × 140
小倉あんぱん ソフトで歯切れの良い生地でつぶ餡を包み込みました。 × × × × 130
餡クロワッサン クロワッサン生地でほのかな塩味がきいた粒餡を包み、表面をカリッと焼き上げました。 × × × × 130
ストロベリーロール あまおう苺シートを折り込んだ生地にクッキー生地と苺ピューレを絞って、色鮮やかに仕上げました。 × × × × 150
カラメルナッツチョコデニッシュ ラムレーズン、ベルギーチョコチップ入りのケーキフィリングとチョコクリームを包み、カラメルナッツトッピングで仕上げたふんわりさっくりのデニッシュです。 × × × × 170
ショコラ&クリームデニッシュ ザクザク食感のチョコクリームとベルギー産チョコ入りクリーム使用のショコラケーキ生地をのせ、仕上げにホイップカスターを絞った、濃厚な味わいのデニッシュです。 × × × × 170
クッキーシュー クッキー生地でシュー生地を包み、サクサクに焼き上げ、ホイップカスタードをたっぷり絞りました。 × × × × 160

ピザ・ハンバーガー・お飲物等

品 名 価 格
フランスピザ(手作りピザ) 680
スペシャルハンバーガー 300
ホットコーヒー ・アイスコーヒー ・紅茶 100
コーンスープ 200
ソフトクリーム 200
ソフトクリームパフ 250
ソフトクリームパフ&チョコ棒 300
ソフトクリームパフ&ブルーベリー 300

Contents

  • JASS
  • 凍り豆腐
  • 米工房いわでやま
  • メルカド四季彩館
  • ベーカリーカフェメルカド
  • 美味しいお米の豆知識
  • 広報誌「えーあい」
  • 基本方針
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